Professores da Universidade de Lisboa visitam Estação de Agropecuária da Paraíba

Professores da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, Portugal, visitaram na última semana a Estação Experimental de Pendência, em Soledade (cidade localizada no Agreste paraibano, a 165 km da Capital). Eles conheceram os trabalhos que vêm sendo realizados pela Empresa Estadual de Pesquisa Agropecuária da Paraíba (Emepa), em especial as pesquisas que estão sendo realizadas com a raça ovina Dâmara.

O encontro teve como objetivo discutir uma possível parceria entre as duas instituições, para realizar experimentações com os rebanhos ovinos da Emepa. A raça Dâmara possui características muito peculiares no que diz respeito à composição em ácidos graxos da carne e depósitos adiposos e é de difícil acesso na Europa, sendo encontrada, principalmente, nas regiões da África do Sul.

De acordo com o professor Rui Bessa, da Universidade de Lisboa, é necessário escolher quais as tecnologias mais adequadas para cada região e identificar soluções de produção mais eficientes e adequadas à realidade local.

“Temos um interesse especial com os ovinos da raça Dâmara. Ela é pouco divulgada e estudada, além de possuir características biológicas únicas que nos deixa muito animados. A sua composição de perfil de ácido graxo é muito diferente. Muito provavelmente possui um mecanismo fisiológico e genético singular, muito importante quando se fala em biodiversidade, porque não sabemos quais as aplicações que poderemos desenvolver no futuro. Por isso, estamos muito entusiasmados com essa parceria. A Emepa tem um excelente plantel de Dâmara e uma boa infraestrutura para fazer experimentação”, relatou Rui Bessa.

Portal Correio