Comer um café da manhã completo tradicional da Inglaterra - que, em
geral, serve bacon, ovos fritos, tomates, cogumelos, feijão assado com
molho de tomate, salsicha e pão torrado - pode ajudar a perder peso,
segundo um novo estudo feito pela Universidade de Missouri. As
informações são do jornal inglês Daily Mail. A pesquisa concluiu que uma
refeição com alto teor de proteína ao invés de carboidrato e fibras
pode combater a fome excessiva e o desejo de comer além da conta no fim
do dia. Trocar os cereais de baixo teor de gordura e as frutas por
salsicha, ovos e bacon logo na primeira refeição ajuda a reduzir por um
período maior de tempo, além de diminuir o número de calorias consumidas
no almoço.
O estudo descobriu que comer 35 gramas de proteína de manhã ajuda a regular o apetite. Esta quantidade equivale a um omelete de 4 ovos ou duas salsichas e um pedaço de bacon. Os estudiosos analisaram um grupo de 18 mulheres de 55 anos que mostraram que uma refeição repleta de proteína as manteve mais tempo satisfeitas do que um café da manhã com menos proteína, mas a mesma quantidade de gordura e fibra. "Nos Estados Unidos, muitas pessoas preferem pular o café da manhã, mas estes resultados demonstram que refeições ricas em proteínas podem ajudar as mulheres a se sentirem satisfeitas até a hora do almoço e, assim, evitar excessos e melhorar a qualidade da dieta", explica a Dra. Heather Leidy, uma das responsáveis pelo estudo. Com informações do Portal Terra.
O estudo descobriu que comer 35 gramas de proteína de manhã ajuda a regular o apetite. Esta quantidade equivale a um omelete de 4 ovos ou duas salsichas e um pedaço de bacon. Os estudiosos analisaram um grupo de 18 mulheres de 55 anos que mostraram que uma refeição repleta de proteína as manteve mais tempo satisfeitas do que um café da manhã com menos proteína, mas a mesma quantidade de gordura e fibra. "Nos Estados Unidos, muitas pessoas preferem pular o café da manhã, mas estes resultados demonstram que refeições ricas em proteínas podem ajudar as mulheres a se sentirem satisfeitas até a hora do almoço e, assim, evitar excessos e melhorar a qualidade da dieta", explica a Dra. Heather Leidy, uma das responsáveis pelo estudo. Com informações do Portal Terra.
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